Rudolf Rösch – So kocht man in Wien! Koch- und Haushaltungsbuch, 6. Auflage 1956

Ein Klassiker der österreichischen Nachkriegsküche: Rudolf Röschs „So kocht man in Wien!“ war das Standardwerk für Generationen – ein detailreiches Koch- und Haushaltungsbuch mit über 600 traditionellen Rezepten und zahlreichen Abbildungen.

Diese Ausgabe von 1956 im roten Leineneinband mit Goldprägung dokumentiert den kulinarischen Geist Wiens der 1950er-Jahre – zwischen Wiederaufbau, Genuss und alter Kochkunst.

Ein Highlight für Sammler, Liebhaber der Wiener Küche und Vintage-Designfreunde gleichermaßen.